1、火鍋店裝修時，需要考慮廚房的衛生狀況。顧客可能去廚房，廚房的衛生不好的話，會給顧客留下不好的印象，嚴重影響店鋪的整體形象。特別是夏天，必須做好除蠅的準備。還有整個烹飪細節，要層層檢查，細節問題要做衛生工作。

2、火鍋店的裝修不要太豪華，但要看起來大氣粗俗。因為豪華的裝飾設計，裝飾費用一般很高，給顧客留下印象的是來這里消費，費用很高。根據火鍋店的等級可以決定方案。如果是一般的低消費店，風格盡量以簡單為中心，招待的大多是比較有錢的顧客，可以找專業的裝修公司把風格稍微華麗一點，表現店的整體形象。

3、大廳的裝修設計是最重要的，大廳是顧客的飲食區，必須合理配置，盡量方便顧客的飲食。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動，這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位，并且大廳內還要時刻保持衛生。

4、餐桌一般選擇圓形，可坐10人左右，餐桌的形狀和色調需要根據前期的設計方案決定，可以根據風格選擇不同的色調。還有大廳內的燈光設計也同樣很重要，因為人們來這里主要是以就餐為主，所以燈光的設計盡量以暖色為主，這樣可以增強人們的食欲，使顧客在這里就餐感到很舒適。