需要更多的電氣插座。冰箱不應(yīng)該太靠爐子

廚房除了設(shè)置抽油煙機(jī)外，一般人在廚房里放置冰霜、微波爐等家用電器，所以需要更多的插座，設(shè)置漏電保護(hù)裝置。另外，廚房?jī)?nèi)燈光要足夠，而照出來(lái)的燈光必須是白色的，否則會(huì)影響顏色判斷，以至食物是否做熟也辨不出來(lái)。同時(shí)要避免燈光產(chǎn)生陰影，所以不適宜使用射燈。

還需要注意的是，放置冰箱的位置不宜靠近灶臺(tái)，因?yàn)楹笳呓?jīng)常會(huì)產(chǎn)生熱量，而且又是污染源，這將影響冰箱內(nèi)的溫度。同時(shí)，冰箱也不應(yīng)該太靠近洗菜池，以免濺出的水導(dǎo)致冰箱漏電。

此外，爐子和洗衣池的距離不應(yīng)該太遠(yuǎn)或太近。切菜板應(yīng)該放在附近的窗口，最好照射陽(yáng)光。同時(shí)，爐子不要靠近窗戶，以免被風(fēng)吹滅爐火漏氣。

材料不耐水，容易燃燒的馬賽克鋪路難以清潔

材料不耐水。廚房是潮濕容易積水的地方，所有表面裝飾材料都應(yīng)選擇防水耐水性好的材料，防止地板、桌面漏水和滲水。

同時(shí)，材料不易燃燒。火是廚房不可或缺的能源，廚房?jī)?nèi)使用的表面裝飾材料必須注意防火要求，特別是爐子周?chē)�必須注意材料的阻燃性能。小記的朋友用塑料板擋住墻上豎著的管子，結(jié)果煤氣爐放在旁邊，炒菜的火點(diǎn)燃了塑料板，差點(diǎn)引起火災(zāi)。這樣的教訓(xùn)應(yīng)該戒掉。

此外，避免使用鑲嵌鋪路。鑲嵌耐水防滑是傳統(tǒng)廚房多使用的鋪裝材料，鑲嵌塊面小，間隙多，污垢容易隱藏，不易清潔，長(zhǎng)時(shí)間使用容易局部塊面脫落，難以修補(bǔ)，廚房最好不要使用。