1)櫥柜不能太便宜，板材至少要有露水河。櫥柜用的板材量相當可觀。此外，一般廚房空間小，使用環(huán)境濕熱，適合放置甲醛，環(huán)保很重要。

二、吊柜門面板最耐用的是防火板，壽命最短的是吸塑，最怕劃是烤漆，最貴的是實木，最便宜的是雙飾面。

3)銀子少，很少去廚房，看中效果，吸塑，可以做各種實木。

4)銀子少，經(jīng)常去廚房，防火板或雙飾面，耐用實用。

五、櫥柜門封邊最好用ABS或鋁，比較耐用。

六、櫥柜頂柜用處不大，既不能放得太重，又拿不太方便，遠不如做一個一通到頂?shù)?0柜實用。

7)柜門不需要玻璃。柜子里沒有工藝品。油、鹽、醬、醋等雜物很難看。如果非要用，最好帶花或者磨砂。

八、櫥柜刨花板不能反復上下釘，所以一開始還是用好一點的五金。

九、櫥柜門把手最好不要用容易掛衣服的，而且要考慮濕手或油手的使用，所以最好選擇拉手大一點的。

10)中餐需要放的東西比西餐多得多。別忘了給米飯、面條、油和雜糧留有空間。

11)如果消毒柜和烤箱嵌入櫥柜，最好在這些電器周圍的柜壁上貼上鋁箔紙，否則會一起烤，降低櫥柜的使用壽命。

12)在操作臺上放一個小瓦數(shù)操作壁燈，非常實用。

13)30-35可以放刀，菜板，筷子，瓶子等拉蘭是雞肋，根本放不下多少東西，換成調(diào)料，取用也不方便。事實上，兩種拉蘭最實用，一種放碗，一種放鍋。

14)最好不要把拉蘭連在門板上。時間長了，門板容易變形，與其他門板不

15)抽屜很實用，但是越多越好(太貴)。其實大部分抽屜都沒有合理擺放，可以考慮抽屜里的小隔斷。

16)不銹鋼臺面最耐用，人造石最臟，石英石最貴。不銹鋼臺面最適合經(jīng)常使用。如果太冷，可以用面板和瓷磚來調(diào)整顏色。

17)不銹鋼壓花臺面比拉絲臺面不易劃傷。

18)側吸煙機的吸煙效果確實比普通或歐。

19)雖然經(jīng)常擦洗側吸煙機，但確實可以大大降低風扇吸油量。

20)光靠夾子固定吸煙機機體和排氣管是不夠的，必須用膠水密封。

21)安裝時最好盡量靠近灶具。

22)如果安裝普通或歐式吸煙機，最好在灶臺附近的瓷磚上安裝不銹鋼板，這樣很容易清洗。

二十三、灶臺面板還是不銹鋼最實用的，什么特氟隆，玻璃都不行，尤其是玻璃既顯臟又不易擦洗油膩。

24)不要在灶臺和面板之間涂膠，以便檢查。

25)灶臺必須在表面開孔小，以防止湯溢出后流入灶具

26)水槽臺下盤更容易打理臺面，尤其是不銹鋼水槽對不銹鋼臺面的話，膠水的附著力比人造石差很多。

27)水槽的水龍頭手柄必須大且易于清洗，最好用手臂推合。

二十八、水槽必須有提籃，防止下水堵塞，便于清洗。

二十九、水槽下水必須做S彎，否則回味。

30)如果家里人口多，大單槽會更方便，更適合中國人的生活。

31)如果廚房沒有地漏，最好不要把洗衣機放在廚房。

三十二、水電改造時一定要想好櫥柜布局和電器需求，一定要留足插座，前后墻最好留插座，防水盒不必要。

33)如果水出口能露出櫥柜，雖然美觀性差，但是安全性很大。

34)廚房不要放畫，陶瓷，假花什么的華而不實，可以考慮種一點盆栽小植物，國外喜歡在廚房種一些香草，薄荷什么的，可以隨時拉一些用在菜里，值得借鑒。

35)洗碗機基本不適合中國國情，一個廢物；消毒柜性價比不合理，大部分時間都是作為碗柜使用。除非家里有更多的病人或游客(游客最好去餐館)，一般人不需要花2000多塊錢。還不如去宜家花幾十塊錢買個瀝水籃，放在外面控制。

36)廚房最好不要用抹布擦手，最好用超市里賣的粗紋擦手紙，干凈多了，錢還是要花的。

37)如果經(jīng)常使用廚房，廚房天花板還是鋁塑板和方板。

38)廚房主光源最好嵌入式，亮度一定要足夠。

39)如果需要經(jīng)常使用廚房，就要提前了解這一點。廚房功能還是以使用為主，肯定會和美觀有矛盾，除非廚房是用來看的。

40)燃氣一定不能包死，一定要留出檢查和檢修的地方。

除總閥外，對于燃氣灶、燃氣熱水器等最好分別設置閥門，出現(xiàn)問題便于關閉。

42)軟管必須隔兩年更換。

43)如果大部分燃氣管道都包在柜子里，最好留一個燃氣報警插座，以后或者現(xiàn)在可以考慮使用報警。

44)如果自己做飯少，可以考慮開放式。如果多了，封閉更安全。即使是最好的吸煙機也不能吸走所有的油煙。可以考慮塑鋼門或玻璃隔斷，可以大大增加采光

45)在廚房設置掛桿，掛一些常用的家伙，使用方便

46)如果普通煙機花100-200元做玻璃罩，效果會好很多，很難看，很難清洗

47)廚房的磚壓光和高光還是比較容易清洗的，就是千萬不要選擇麻面或者糙面。

48)除非廚房很小，一般可以嘗試白色以外的顏色，最好用暖色，可以考慮兩種顏色的搭配，有家的感覺而不是餐廳廚房的感覺

49)廚房地磚一定要防滑，操作區(qū)最好放地墊。

50)廚房窗臺盡量寬，可以放很多東西，比較實用