家是一個溫暖的港灣，但不安全的家也可能是危及生命的地方。畢竟人至少有三分之一的時間是在家度過的。說到家里最危險的地方，就是廚房。其實廚房有很多安全隱患需要注意。廚房是水、電、煤的集中地，幾乎所有的災難都是由此引發的。只要我們提高警惕，按照安全流程操作每一件電器，都會降低故障率。以下是一些貼心的建議，降低廚房的風險系數。

灶臺設計方便安全

爐子最好設計在臺面中央，確保爐子旁邊有工作臺面，以便在烹飪時能安全及時地放置從爐子上取下的鍋或湯鍋，避免燙傷。

廚房的臺面和櫥柜的角落或把手有時為了美觀而設計得很尖。雖然外觀很酷，但是很容易碰傷或者劃傷。因此，最好用弧形裝飾櫥柜和把手的角落，這樣可以有效降低碰傷的可能性。

廚房門的設計也很講究。為了保證向內打開的廚房門不會因為突然打開而撞到正在備餐的人，最好換成外開或推拉門。

電器設計-有序

隨著廚房電器的增加，廚房電器的安全尤為重要。處理內置家用電器時，應預留邊緣，以便電器出現故障時易于維修和移動。冰箱進廚房是一種趨勢，但位置不要靠近灶臺，因為后者往往產生熱量，是污染源，影響冰箱內的溫度。同時，冰箱不要離洗菜池太近，以免濺出的水造成冰箱漏電。

在裝修之初，廚房的每個角落都應該有計劃地設置更多的電源插座，這樣可以降低電線陳列的風險。電線不應鋪設在洗滌盆、電爐或其他爐灶旁，應安裝漏電保護裝置。

火是廚房必不可少的能源，所以廚房使用的表面裝飾材料一定要注意防火要求，尤其是爐灶周圍材料的阻燃性能。有個朋友曾經用塑料板屏蔽了豎立在墻上的管道，方便美觀。但是因為燃氣灶放在旁邊，一次烹飪火太大，點燃了塑料板，差點引起火災。

總結:看了這么多廚房的安全隱患，大家對這方面都有了初步的了解。事實上，有必要警告安全。使用違章電器時，還需要按照操作流程仔細使用廚房電器。對于危險的電器，我們應該更加注意