1、灶臺的選購:
挑選灶臺要根據廚具設備的規劃,款式有嵌人式和臺式,如果是嵌入式規劃,配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式,則挑選開關在前面,這樣才能與整個廚具的規劃相匹配。
2、水盆的選購:
水盆是廚房中實現洗刷功用的基本設備。家庭廚具中的水盆一般運用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但陽江市盛高貿易有限公司|精鑄廚房用具運用起來很便利,所以只需面積允許,應盡量裝備雙槽水盆。
3、抽油煙機的選購:
抽油煙機是完成廚房用具烹調功用中必不可少的配套產品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙才能比平臥式高30%以上,排污率達95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上運用。
二、廚具的選購原則都有哪些
1、衛生原則
對于廚房中使用的用具,選購時首先要注意的就是衛生方面,看看產品有沒有抗污能力,例如防蟑螂、螞蟻等污染的功能,這樣才能保證廚房的清潔。
2、防火原則
廚房是用火較多的地方,所以里面所用的東西,最好也具備一定的防火功能,正常情況下正規廠家都會使用不燃或阻燃的材料來制作廚房用具。
3、方便原則
購買廚房用具還需遵守一個方便原則,例如灶臺高度、吊柜位置等方面,這些都必須要設計好,這樣使用起來才方便。
4、美觀原則
除了以上幾個原則,還有一個原則就是美觀原則,廚房中使用的用品也要考慮到這個原則。要選擇具有觀賞性的,并且耐用性也要好,這樣才能持久使用。所以,在選購的時候,應選擇防污染能力好,并且易清潔的產品。
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